• 0

Всё интересное с просторов интернета.

Прикольностей. НЕТ
  • Главная
  • Видеоролики
  • Кино и шоу-бизнес
  • Новости кино
  • Интересное
  • Анонсы игр
  • Анонсы кино
  • Анонсы IT
  • Интересности
    • Происшествия
    • Интерес. факты
    • Девушки
    • Спорт
    • Природа животные
    • Кулинарные рецепты
    • Даты-события
    • Литература
  • Новости
    • Новости: Украина
    • Новости: В мире
    • Новости интернета
    • Новости: IT
    • Новости: Hi-Tech
    • Новости науки
  • Транспорт и
    • Наука и техника
    • Военные технологии
    • Космос и Авиация
    • Всякий транспорт
    • Робототехника
    • Научно-популярное
  • Юмор
    • Юмор
    • Юморное чтиво
    • Креатив
июн 13 2020

Нескучные сосиски: оригинальная подача, которая не оставит равнодушными домашних

  • Кулинарные рецепты
  • shim
  • 15:05
  • 0
  • 178
  Содержание:
  • 1. 1. «Шашлычки»
  • 2. 2. Цветок
  • 3. 3. «Ромашка»
  • 4. 4. Оригинальный омлет
  • 5. 5. Мини-булочка с сосиской
  • 6. 6. Спираль
  • 7. 7. Мини-хотдоги
  • 8. 8. «Осьминожки»

Сосиски – очень популярное колбасное изделие у миллионов людей. Они вкусные и очень легко готовятся. Но это так банально – просто отварить их в воде. Ведь кушать хочется не только вкусно, но и красиво, а эстетично оформленное блюдо становится гораздо аппетитнее на вид. Мы собрали в обзоре подборку оригинальных идей для тех, кто захочет удивить и порадовать своих домочадцев и друзей.


   1. «Шашлычки»




Шашлычки из сосисок в тесте – простая и забавная закуска к пиву. 


Из сосисок можно сделать «шашлычки» на шпажках. Делается легко, а выглядит интересно. Раскатывают лист слоеного теста и смазывают яичным желтком. Пласт нарезают на прямоугольники такой же длины, как и сосиски, и заворачивают их в тесто. Далее сосиски режут на небольшие кусочки одинакового размера, нанизывают их на деревянные шампуры, и выкладывают на противень, застеленный пергаментной бумагой. Тесто смазывают яйцом и выпекают в духовке до готовности.

   2. Цветок




Булочка-цветок выглядит красиво и аппетитно.


Очень красиво выглядит булочка, оформленная в виде цветка, с открытой начинкой из сосисок. Тесто для пиццы раскатывают и нарезают на прямоугольники, заворачивают в них сосиски и хорошо защипывают края. Получившиеся колбаски нарезают на части одинакового размера, полностью разрезая сосиску внутри, но оставляя целым тесто с одной стороны. Затем формируют цветок, соединяя колбаску в кольцо, и переплетя концы так, чтобы одна отрезанная часть заполнила середину. Каждый кусочек переворачивают, чтобы была видна сосиска, и образовались «лепестки». Тесто смазывают яйцом и выпекают в духовке до готовности.

   3. «Ромашка»




«Ромашка» из сосиски и яйца на завтрак зарядит позитивом с утра.


Если подойти с фантазией, тривиальный завтрак из яичницы с сосиской превращается в очень красивое кушанье. Сосиску надрезают по всей длине так, чтобы образовалась «гармошка» и сворачивают ее в кольцо. Для удобства нарезки можно сначала наколоть ее на деревянную палочку для шашлыка. Тогда действовать ножом будет проще – шпажка не даст разрезать сосиску полностью. Далее раскатывают тесто, вырезают круги такого же диаметра как кольцо из сосиски и складывают их вместе. Сосиску оборачивают тестом, поднимая края круга при помощи шпажки и загибая между разрезами. Середину посыпают тертым сыром, кладут яичный желток и выпекают в духовке.

«Ромашку» можно сделать и без теста, просто выложив сосиску на сковородку. Края «гармошки» соединяют зубочисткой, внутрь разбивают яйцо и жарят. Вместо яйца можно залить омлет и посыпать его сверху зеленым луком.

Полезный совет от Novate.ru: Для креативных способов подачи необходимо выбирать длинные сосиски. Они хорошо сворачиваются в кольцо, и с ними удобно работать, а короткие будут ломаться. Тесто можно купить готовое в магазине – слоеное или для пиццы.

   4. Оригинальный омлет




Эстетичная подача омлета в обрамлении фигур из сосисок делает блюдо еще аппетитнее.


Сосиски также помогут красиво оформить омлет на завтрак. Пару сосисок разрезают вдоль на две равные части и выкладывают на смазанную маслом сковороду в форме квадрата. Сладкий перец и еще одну сосиску нарезают небольшими кубиками и высыпают в центр фигуры. Два яйца смешивают с тремя столовыми ложками тертого твердого сыра, добавляют соль и перец по вкусу. Массу также выливают в центр квадрата, затем накрывают сковороду крышкой и готовят на слабом огне.

Для оригинальной подачи омлета сосиски можно выкладывать не только в форме квадрата, но и, к примеру, в виде звезды. Чтобы сформировать фигуру, сосиски надрезают вдоль, но не разрезают полностью, и соединяют концы с помощью зубочистки.

   5. Мини-булочка с сосиской




Мини-булочка с сосиской понравится и ребенку, и взрослому.


Булочкой с сосиской удивить сложно, но если сделать ее в форме кексиков, банальное блюдо заиграет новыми красками. Тесто для пиццы раскатывают небольшими кружками и с помощью рюмки удаляют середину. Сосиски нарезают на части одинакового размера, каждый кусочек оборачивают колечком из теста и выкладывают в формы для небольших кексов. Тесто смазывают яйцом, и булочки отправляют выпекаться до готовности.

   6. Спираль




Сосисочная спираль смотрится необычно и делается очень легко.


Спиралька готовится просто, но выглядит очень оригинально. Сосиску нанизывают на длинную деревянную палочку для шашлыка и делают ножом спиралевидный надрез, поворачивая ее вокруг оси, а затем немного растягивают по шпажке. Скатывают полоску теста и обматывают его вокруг сосиски в месте надреза. Сформированные спиральки отправляют в духовку и выпекают.

   7. Мини-хотдоги




Оригинальные мини-хотдоги из сосисок сделают вечеринку веселее.


Для вечеринок с друзьями обычно заказывают пиццу. Это просто и вкусно, но повторять каждый раз – скучно. Но можно поразить друзей фантазией, приготовив закуску из сосисок. Готовится она очень просто. Листы слоеного теста нарезают на прямоугольники и заворачивают в них сосиски. Потом каждую такую колбаску разрезают на четыре равные части и выкладывают в два ряда в форму для выпечки. При этом емкость полностью заполнять не нужно. Кусочки выстилают вдоль бортиков, и формируют пустые сектора, выкладывая перегородки. Форму ставят в духовку и выпекают до готовности мини-хотдогов. После того, как они остынут, углубления заполняют кетчупом, чипсами, различными соусами. Получается оригинально и удобно – хот-доги легко отрываются, и на столе не мешает куча маленьких тарелочек с приправами.

   8. «Осьминожки»




«Осминожек» на шпажке – это вкусно, и смотрится эффектно.


Еще один вариант забавных закусок под пиво для посиделок с друзьями – это сосиски-«осьминожки». Муку (смесь из рисовой – 140 гр. и обычной – 70 гр.), сливочное масло (10 гр.), теплую воду (100 мл), соль и разрыхлитель соединяют в миске и замешивают пластичное тесто. Сосиски разрезают на равные половинки и каждую надрезают до середины на шесть частей. Эти кусочки нанизывают надрезанным концом на деревянную палочку для шашлыков. Следом на шпажку накалывают кусочек сыра. Затем сыр и сосиску оборачивают в тесто так, чтобы надрезанный конец остался не закрытым, обкатывают в панировочных сухарях и обжаривают во фритюре. Из кусочков оливок делают «осьминогу» глаза.

Есть еще вариант «осьминожков» – без деревянных шампуров. Половинки сосисок просто обжаривают во фритюре, обмакнув в кляр не надрезанные концы. При желании можно сделать глаза, прилепив майонезом кусочки оливок или белка сваренного вкрутую яйца.


Забавные «осьминожки» из сосисок внесут нотку юмора в праздничное веселье.


сосиски подача готовка оформление блюда стол праздник
Предупреждение: Данная новость взята ТУТ. Авторство НЕ принадлежит Prikolnostey.Net. При использовании указывайте вот эту ссылку как источник.
0
test
Дорогие читатели, если вы увидели ошибку или опечатку, помогите нам ее исправить! Для этого мы запустили на сайте удобную клавишу для исправления ляпов. Выделите ошибку и нажмите одновременно клавиши «Ctrl» и «Enter». Мы узнаем о неточности и как можно скорее исправим.
ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
Prikolnostey.net

Другие новости по категории:
Как правильно лепить пельмени

Как правильно лепить пельмени

 Если в тесте появилась хотя бы самая маленькая дырочка – это уже не пельмень. Настоящие пельмени ценны тем, что внутри - не только мясная начинка, но и сок, который брызжет в рот, как только надкусишь тесто. Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще пельменей. И в то же время: что может быть сложнее. Пельмени – целый мир, в котором есть свои правила и ловушки. Бол...

3 года и 10 месяцев назад  1910

Пельменная география

Пельменная география

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и составили подробный гид по их...

4 года и 1 месяц назад  1174

Правила хороших плововаров

Правила хороших плововаров

Узбекский плов объединяет людей и во время застолья, и даже до: приготовить праздничное блюдо в одиночку невозможно — морковь для него режут только мужчины, а рис перебирают лишь женщины.

4 года назад  1465

ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ

✔Пирожки мягенькие Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке. Ингредиенты: мука - 600 гр сахар-песок - 4 ст.л. яйца - 2 шт. маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль - 1 ч.л. дрожжи - 2 ч.л. (сухие) ванилин - 1 ч.л. (можно и без нег...

5 лет назад  2045

Пока что комментариев к данной новости нет, но Вы можете быть первым.
Написать комментарий.
Имя:*
E-Mail:


This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Случайная интересность

Прогулка по Чатырдагу

Прогулка по Чатырдагу
На километровой высоте буковый лес обрывается без какого-либо перехода – натурально граница зачарованного леса из сказки.

8 месяцев и 4 недели назад  1534

«В смысле, он еще жив?!». Медики делятся историями об удивительных пациентах, которые выжили, хотя по всем законам логики должны были отправиться в морг

«В смысле, он еще жив?!». Медики делятся историями об удивительных пациентах, которые выжили, хотя по всем законам логики должны были отправиться в морг
Врачам регулярно приходится вытаскивать своих пациентов с того света, и в этом нет совершенно ничего удивительного. Опасные болезни, практически несовместимые с жизнью тр...

2 года и 10 месяцев назад  701

Аномальные байки из деревни Подкаменное

Аномальные байки из деревни Подкаменное
Деревня Подкаменное, раскинувшаяся на самом берегу Сылвы неподалеку от Кунгура, одно из живописных мест Кунгурского района (Пермский край). Деревня словно затерялась сре...

5 лет и 1 месяц назад  1409

Как изобрели полароид с мгновенными фотографиями

Как изобрели полароид с мгновенными фотографиями
Многие изобретения, которыми человечество сегодня активно пользуется, были созданы даже без особых усилий, а иногда и вовсе случайно. Среди огромного ряда таких же неожид...

7 месяцев назад  194

НОВОЕ НА САЙТЕ

Замок Нойшванштайн

Замок Нойшванштайн
В Германии на юго-западе Баварии королем Людвигом II построен удивительный по своей красоте и архите...

9 часов и 33 минуты назад  2578

Скрытые тайны карты Колумба

Скрытые тайны карты Колумба
Во время трансатлантического путешествия, Колумб использовал карту, в которой с помощью мультиспектр...

10 часов и 35 минут назад  1924

Живые обитатели кладбищ Манилы

Живые обитатели кладбищ Манилы
Жилье труднодоступно в филиппинской столице Маниле, потому тысячи жителей нашли альтернативу своим ж...

10 часов и 37 минут назад  2236

Башня мух

Башня мух
В Акре (Акко) – последнем оплоте крестоносцев на Святой земле – от богатого древнего города осталось...

2 дня и 8 часов назад  52

10 простых недоразумений,…

10 простых недоразумений, обернувшихся катастрофой
Есть одна вещь, которая известна наверняка: люди далеки от совершенства. Ошибки делают все. К несчас...

3 дня и 7 часов назад  1877

Шокирующие традиции: зачем…

Шокирующие традиции: зачем представители разных племен мира занимались деформацией черепа
В культуре каждого народа существуют определенные обычаи и традиции, которые представителям других к...

3 дня и 7 часов назад  3041

Auto Web Pinger Яндекс.Метрика
  • PRIKOLNOSTEY.NET © 2012-.       Контакты

Авторизация

Авторизация через социальные сети:
Регистрация Забыл пароль